“卤鹅哥”带火重庆荣昌卤鹅，有企业销量10天添加1000%，白鹅的屠宰量增加超越300%

liukang20242个月前 (04-27)最新吃瓜1152

极目新闻记者谢茂邓波

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4月11日下午，重庆荣昌区举行新闻发布会，介绍荣昌区美食消费旅行和卤鹅工业开展相关状况。荣昌区委书记高洪波介绍，荣昌要接住“泼天的富有”，推进荣昌从“网红”走向“长红”。

发布会现场

发布会上，高洪波介绍，2024年全区招待游客超越2000万人次，为迎候游客，荣昌区也施行了各种“宠粉办法”，1.6万个政府参加运营的停车位免费向市民游客敞开，在游客用餐时刻对路途等公共区域临停车辆进行柔性办理，对来荣考试的考生免费车接车送、免费午饭供给、免费畅游古镇，一起进一步规范文旅商场、重视食品安全，制止随意提价、恶性竞争，让来荣旅客吃得定心、玩得高兴。

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高洪波表明，近期荣昌卤鹅企业销量增加敏捷，从4月1日到4月10日，有的企业销量增加了500%，其间一家企业增加了1000%，白鹅的屠宰量增加超越300%。接下来，将推进荣昌从“网红”走向“长红”，近期，荣昌将以“荣昌卤鹅”为主题，举行非遗美食消费季系列活动，后续还将掌握时刻节点，举行多样的消费活动以及文体活动。别的，荣昌将全方位晋级交通、餐饮、住宿、购物、旅游等文旅服务保证，加速建造电商工业园，施行网红生长计划，继续引入一批网红达人入驻荣昌，继续推进“老板出镜、产品知名、企业出圈”，推进网络“流量”变成经济开展的“增量”，“咱们真挚欢迎全国各地的游客到现场感触荣昌的热心和‘宠粉’力度，深度体会‘千年非遗城’的共同魅力。”

发布会上，荣昌区人民政府副区长王媛媛介绍，为推进荣昌卤鹅工业高质量开展，活跃构建荣昌卤鹅工业开展新格局，近来，荣昌区将拟定出台《荣昌卤鹅工业高质量开展举动计划》。

《计划》清晰荣昌卤鹅工业高质量开展的方针为，到2026年，培养龙头企业3家，开展规划以上企业5家，全区卤鹅产量超越10亿元。工业形状根本构成，构建中心厨房+区域库房+社区零售+电商出售的出售系统，新增线下出售店、网店1000家以上。完结卤鹅工业全链条整合，补齐荣昌卤鹅一二三工业薄弱环节，完成质料保证供给链化、仓储物流一体化、连锁加盟便当化、产品出售本地化，成功创立全国美食地标城市。《计划》还说到，要增强优质原材料保证才能，推进卤鹅出产标准化，强化荣昌卤鹅品牌效应，拓宽荣昌卤鹅消费商场，推进荣昌卤鹅商文旅交融，加大人才保证力度。